Контроль за организацией питания в группах ДОУ
Организация рационального питания – задача многоплановая. От того как организовано питание в ДОУ, во многом зависит физическое и нервно-психическое развитие детей, а также их заболеваемость. Поэтому организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности нашего ДОУ.
С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в детском саду был проведен контроль за организацией питания детей в группах.
В ходе контроля было проведено ознакомление с процессом выдачи готовых блюд, организацией питания детей в группах. Комиссия посетила старшую группу, где ознакомилась с сервировкой столов, с подготовкой к приему пищи: дежурство по столовой, беседы о питании, о культурно-гигиенических процедурах, о том, как организуется воспитателем процесс питания детей.
Комиссия убедилась, что в группах создана благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи, дети кушают с удовольствием полезную и вкусную еду.