Контроль питания в детском саду
Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности детского сада. Для ребенка дошкольного возраста, как и для взрослого, очень важно соблюдать принципы здорового, рационального питания: сбалансированность, умеренность и разнообразие.
С целью обеспечения качества питания в детском саду 10 был проведен контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации. Отметим, что деятельность детского сада осуществляется в соответствии с требованиями действующих санитарных норм и правил, а также с учетом рекомендаций с целью предотвращения осложнения эпидемиологической ситуации, вызванной новой коронавирусной инфекцией. В детском саду строго соблюдаются условия хранения продуктов питания на складе. Ключевое внимание уделяется хранению скоропортящихся продуктов, а также раздельному содержанию продуктов питания, поступающих в дошкольное учреждение. Ежедневно осуществляется проверка качества поставки продуктов, сроки реализации и годности в соответствии с требованиями СанПин.