Разнообразие первых блюд в меню детского сада
Здоровье – главная ценность человеческой жизни. Каждый ребёнок хочет быть сильным, бодрым, энергичным. Залог здоровья каждого ребенка - правильное питание и употребление первых блюд в обед. Суп – первое блюдо, важная часть ежедневного рациона здорового организма, которое включает в себя практически все необходимые ингредиенты – животный белок, растительную клетчатку, жиры и прочее.
Польза супа для ребенка, безусловно, велика, так как суп является сытным, но легкоусвояемым блюдом, которое помогает выделению желудочного и кишечного соков, согревая стенки желудочно-кишечного такта, тем самым способствуя улучшению пищеварения.
В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» в детском саду 10 прошходят тематические мероприятия «О пользе первых блюд». Воспитанники знакомятся, какие супы готовят повара, какие продукты используются для их приготовления.
Рациональное питание детей является одним из важнейших условий, обеспечивающих их гармоничный рост, своевременное созревание морфологических структур и функций различных органов и тканей, оптимальные параметры психомоторного и интеллектуального развития, устойчивость организма к воздействию инфекций и других неблагоприятных внешних факторов.