Суп - главная составляющая часть детского питания
Здоровье – главная ценность человеческой жизни. Каждый ребёнок хочет быть сильным, бодрым, энергичным. Залог здоровья каждого ребенка - правильное питание и употребление первых блюд в обед. Суп – первое блюдо, важная часть ежедневного рациона здорового организма, которое включает в себя практически все необходимые ингредиенты – животный белок, растительную клетчатку, жиры и прочее.
Польза супа для ребенка, безусловно, велика, так как суп является сытным, но легкоусвояемым блюдом, которое помогает выделению желудочного и кишечного соков, согревая стенки желудочно-кишечного такта, тем самым способствуя улучшению пищеварения.
Рациональное питание детей является одним из важнейших условий, обеспечивающих их гармоничный рост, своевременное созревание морфологических структур и функций различных органов и тканей, оптимальные параметры психомоторного и интеллектуального развития, устойчивость организма к воздействию инфекций и других неблагоприятных внешних факторов.