Можно ли обойтись без соли

Соль – самая распространенная приправа в мире, без нее большинство блюд кажутся пресными, но ее избыток может ухудшить здоровье даже взрослого человека, не говоря уже о малышах. Основа поваренной соли – хлорид натрия, но в ней содержатся так же другие соединения: соли магния, калий, фосфор, йод и т.д.
В пользе и вреде соли разбирались воспитанники детского сада 10. Ребята узнали, откуда берется соль и как можно ее использовать. Педагог рассказала о том, что соль в организме человека распадается на компоненты, которые активно помогают пищеварению. Недостаток соли может привести к нарушению обмена веществ, обморокам, судорогами головокружения. Однако переизбыток соли в рационе тоже вреден для здоровья. Поэтому очень важно соблюдать меру.