Польза мясных продуктов
В детском саду 10 большое внимание уделяется вопросам организации питания. Наиболее важной составляющей питания, рассчитанного на поддержание в здоровом рабочем состоянии головного мозга, следует признать пищу, богатую белками, углеводами, жирами, витаминами. По мнению экспертов, самыми полезными для головного мозга, а следовательно, и для ума отныне нужно считать следующие продукты: свекла, капуста, рыба жирных сортов, курятина, печень, морепродукты, красная фасоль др.
Мясо – это незаменимый продукт питания в рационе ребенка. Ежедневное употребление мяса обеспечивает детский организм белками, аминокислотами, витаминами В, железом, которые необходимы для формирования костно-мышечной системы, для остроты зрения, развития мозга. Детям полезно мясо отварное, запеченное или тушеное. В детском саду много разнообразных блюд из мяса кур, говядины и каждое из них имеет свои полезные свойства, вкусовые качества и особенности приготовления.
Правильное и сбалансированное питание повышает уровни работоспособности, концентрации внимания и других психических процессов.